• 4 pommes en morceaux
• 1/3 tasses de sucre et de cannelle
• 1/4 tasse de beurre
• 1/2 tasse de cassonade
• 1/4 tasse de farine
• 3/4 tasse de gruau
• 1/4 c. à thé de sel

Chauffer le four à 375°F.

Plat en verre beurré. Mettre les pommes au fond, couvrir de sucre. Malaxer le beurre, la cassonade, la farine, le gruau et le sel jusqu'à l'obtention de gros grumeaux. Étendre surles pommes. Cuire 40 min. jusqu'à ce que les pommes soient tendres.